Deschis în ianuarie 2013, Trattoria Al Gallo este la 300 de metri de Castelul Bran și găzduiește un restaurant cu preparate din bucătăria italiană și un snack bar. O cameră de joacă pentru copii şi facilităţi pentru biliard, tenis de masă şi darts sunt de asemenea oferite.
Toate camerele sunt decorate cu accesorii în stil vechi. Fiecare unitate este dotată cu un TV cu ecran plat și are o baie privată, prevăzută cu articole de toaletă gratuite. Unele au balcon și o zonă de relaxare.
Wi-Fi este disponibil în toate zonele de la Al Gallo, și este gratuit. La hotel este posibilă parcare privată gratuită.